El Ciclo constituyen una serie de eventos gastronómicos de carácter formativo, orientados a todo público y no sólo a nuestros miembros. En este sentido nos complace informar que, con gran éxito, el pasado 19 de octubre iniciamos el Ciclo de conferencias, catas, talleres y degustaciones de la AVG.

La primera Conferencia-Cata tuvo como tema el Ron Venezolano D.O. y estuvo a cargo de nuestro miembro incorporado Vladimir Viloria. La segunda se realizó el jueves 18 de noviembre: Experiencia de un cocinero venezolano en Estados Unidos, Conferencia-Degustación con el chef José Luis Álvarez;

El pan de jamón de Miro Popic, Taller-Degustación, pautada para el viernes 3 de diciembre. Esta primera fase del Ciclo se realiza, en alianza con Cultura Chacao, en la Sala Cabrujas, Los Palos Grandes, a las 6:30 pm